美味的香辣蔥燜豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的香辣蔥燜豆腐,這是一道非常好吃的一道家常菜,豆腐我相信大家都是比較喜歡吃的,而且豆腐的營養也是很好的。口感非常的好的,滑滑嫩嫩的,非常的好吃的,女性吃了對自己的面板是非常的好的,所以你千萬不要錯過這道菜喲,棒棒的
主料
豆腐 :1個蔥 :150
輔料
菜籽油 :適量幹辣椒段 :適量
老乾媽油辣子 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
準備好豆腐、大蔥、幹辣椒段
豆腐切片
大蔥斜切成片
幹辣椒切段
熱鍋倒油,放入豆腐片
煎至兩面金黃
撈出瀝油,盛入盤中備用
鍋內留餘油,放入老乾媽油辣子炒出紅油,再放入幹辣椒段爆香
放入煎好的豆腐,加適量醬油、白糖,翻炒均勻
加入適量水燒後轉小火再燜三分鐘
放入大蔥片翻炒均勻
放入適量鹽和雞精,翻炒出鍋