好吃的韓國辣醬燉魚怎麼做美味好吃

最近經常煲韓劇，每次看到女主角因爲分手而傷心欲絕，化悲憤爲食慾，她都會去飯館吃一個韓國辣醬燉魚，我的口水就往下流了，真的好想嚐嚐這個韓國辣醬燉魚是個啥味道的。今天有幸到一個韓國的朋友家裏做客，他就給我做了這個韓國辣醬燉魚，終於嘗試到了，真的好好吃。

主料

輔料

具體步驟

扒皮魚肉切塊，加入姜，蔥，檸檬片

加入鹽，糖，生抽醃製30分鐘

去除醃製料頭，灑上面粉，讓魚塊均勻地包裹上

鍋燒熱，放油，下魚塊煎制

煎至兩面金黃，入薑片炒香

沏入開水煮滾

調入韓式辣醬，生抽，蠔油等等調味料，中火燜5分鐘