自制鹹茶怎麼做美味好吃

鹹茶是潮汕人一種傳統的名點，不僅可以解渴，還可以充飢，更具有解毒的藥用價值。週末聚三五好友家中做客，做一道自制鹹茶招待客人，大家在一起喝喝茶、聊聊生活趣事，閒暇的午後卻不無趣。而且茶中還加入了花生和芝麻，真是具有豐富口感層次的一碗茶。

主料

輔料

具體步驟

茶葉放入 牙鉢。（陶瓷容器）薄荷洗淨，一起放入牙鉢

用茶槌擂爛，擂一分幾十秒的，就已經成蓉了。

加上鹽粉，衝入開水。

蓋上鍋蓋，燜氣5分鐘。

將茶水裝入碗中，撒上芝麻、炒米、花生。

好吃的鹹茶就可以了。