自制鹹菜肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.75W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
鹹菜 :適量瘦肉 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
1. 鹹菜很鹹,我們還是浸浸2-3小時先吧,
2. 把浸好的鹹菜剁碎(如圖)那樣
3. 把肉也剁碎了(如圖)建議把肉切片在剁,這樣比較好剁
4. 再把剁好的鹹菜和肉混在一起剁(這樣比較均勻)
5. 加上油,鹽(記得,要少許,鹹菜本來就鹹的了)醬油
6. 蒸好,上菜咯(雖然這次做的不太好看,可是味道不錯哦,我相信你們會做的比我好)
不知道各地的市價是不是一樣,反正我5角鹹菜,5元瘦肉的