美味的手殘黨的炒飯怎麼做美味好吃

炒飯是我的最愛，平時因爲圖方便就喜歡炒飯吃，各種炒。有時候用剩菜炒，有時候自己買榨菜炒。炒飯最重要是米飯要好，一般來說不要煮的太稀，放涼了再去炒，這樣炒出來的手殘黨的炒飯纔是粒粒晶瑩，入味比較深。想吃的朋友就跟着做起來吧。

主料

輔料

具體步驟

食材洗淨備好 ①玉米掰成粒 或者去買現成的玉米粒 ②有隔夜飯最好 沒有就現煮 不講究 ③包菜切一半 ④往肉裏放一勺生粉 抓一抓 太乾就加一點點水 抓到沒有粉粒

熱鍋放油 放肉 炒到兩面稍微白 其實放下去沒1-2分鐘差不多了 不要太生就好

再放包菜 炒到菜葉縮小一點

這時候放玉米 炒到稍微變色

放飯 加老抽或者醬油 鹽 少量多次 避免太鹹

翻炒 起鍋 ok搞定