可口的油衝槍魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.87W
可口的油衝槍魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

可口的油衝槍魚一般在宴席上會經常出現,第一次吃的時候是在朋友婚禮的宴席上,吃到第一口感覺還不錯,肉質比較嫩,也比較可口。後來回到家就在網上找到了怎麼烹飪油衝槍魚,第一次做的時候失敗了,後來摸索了幾次後,總結出了經驗,味道還是不錯的。

主料

槍魚 :一條

輔料

谷油 :6ml
九味一 :4ml
鹽 :2
糖 :3
料酒4ml
醬油 :3ml
味精 :2.5

具體步驟

槍魚一條用水洗淨

用菜刀在槍魚身上劃上幾刀,這樣味道更容易進去

將魚放進鍋中在加入一點水在放點姜大蒜頭辣椒,可以去除魚腥味

將另一面翻過來蒸熟

將煮熟的魚撈出放在盤子上

最後將鍋中的調料倒在魚身上,在放點蔥跟蘿蔔,好美味呀!

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