家常菜乾扇骨湯怎麼做美味好吃

菜乾扇骨湯不僅味道鮮美營養豐富，更具有很高的營養價值，按照下面介紹的步驟就可以很快速的製作出這道佳餚，透過佐料的搭配，讓這這道佳餚更具吸引力，吃貨們快學會這道菜，讓它成爲你家中必不可少的一道美味佳餚來滿足你的味蕾。

主料

輔料

具體步驟

1.菜乾

2.泡水7-8個小時

3.準備材料（豬骨、紅蘿蔔、蜜棗、玉竹、薏米、杏仁、百合、薑片）

4.泡好的菜乾切成兩段

5.豬骨焯水撈起用冷水沖洗後備用

6.全部材料放入鍋裏，加入適量的水，大火煮開，轉小火2個小時

7.最後下鹽調味即可