香蒸鱸魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.96W
香蒸鱸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鱸魚 :一條

輔料

生薑 :三片
大蒜 :二瓣
蔥 :二根
胡椒 :適量
生抽 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 鱸魚洗淨用生薑絲醃半小時。

2. 把魚放蒸鍋裏上氣蒸十來分鐘,出鍋把魚裏湯全倒掉,這湯是蒸出最腥的水,用一個小碗調調料湯,用生抽,香油,胡椒加點溫開水就行,把生薑大蒜蔥在鍋煎香,倒入調好的醬燒開淋在蒸好的鱸魚上面,就ok了。超簡單的美味。

烹飪技巧

魚洗淨在背上劃幾刀,用生薑,絲放劃開的裏面和肚子裏面醃半小時。去腥較果好!

熱門標籤