回味無窮的涼拌胡蘿蔔絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔去皮刨成絲

2.準備蒜、蔥白、紅辣椒

3.燒鍋水，把胡蘿蔔燙一下，我不敢吃生的所以燙，以個人口味爲準

4.青椒切絲後同少許蒜、辣椒、蔥白爆香

5.蒜、辣椒、蔥白、香菜、醋全放入碗內，加生抽、花椒油調勻，有紅辣椒有也可放點

6.淋入燙好的胡蘿蔔絲中，加青椒絲拌勻即可

烹飪技巧

胡蘿蔔燙一分鐘左右即可，太久就不夠爽脆了醬汁依喜好調兌