平底鍋簡單披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需材料

2.處理成絲

3.麪粉里加入適量鹽

4.兩種粉各適量。沒有也可不加

5.加水混成麪糊

6.鍋中入油

7.待麪糊凝固關火打入雞蛋，放點番茄醬，鋪一層芝士

8.鋪上炒好的菜

9.撒上剩下的芝士絲

10.蓋上蓋子

11.煎至底部脆黃，芝士融化即可出鍋盛盤

12.配一碗山藥枸杞粥，甚好！

烹飪技巧

小火慢煎纔不會糊底，蓋上鍋蓋會使芝士徹底融化拉絲