菜譜

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.69W
健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 ：500

輔料

大蒜 ：20
辣椒麪 ：10
鹽 ：5
麪粉 ：100
姜 ：適量
香蔥 ：10

具體步驟

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘿蔔去皮切絲備用

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入鹽拌勻略醃出水份

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入姜蒜末

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入麪粉

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用醃出來的蘿蔔水將麪粉和勻

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.如果太乾就加入少許水調成粘稠狀

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入少許辣椒麪

健康美食之蘿蔔絲餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.上油鍋煎至兩面金黃即可

烹飪技巧

1、蘿蔔絲儘量切細點兒，這樣口感更好2、用鹽將蘿蔔裏的水份殺出，幾本不用再另外加水

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