健康美味的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 很簡單，胡蘿蔔切絲，香蔥切沫，面兌水後放到一起。再打一顆雞蛋，攪拌均勻。

2. 接着就是憑手感撒調料了。鹽，五香粉，再來點黑胡椒也行。放到麪糊裏攪拌均勻。

3. 平底鍋燒熱，到一點點油，小火燒熱。如果麪糊裏胡蘿蔔多的話，就先撈點胡蘿蔔放鍋裏攤平，然後再補上面糊。記着用中偏小的火哦！

4. 馬上在麪餅上撒椒鹽少量。注意，因爲要撒椒鹽，所以之前面糊裏放的鹽就不能多了。一點就夠了。然後等麪餅能來迴轉動的時候，顛勺翻面啦！

5. 之後就隨意了，想展現一下大廚的風範就可以多來回翻幾次。然後就出鍋嘍！胡蘿蔔的甜，配着椒鹽的鹹，還有雞蛋的香。簡單健康的餅就成功了！