十分誘人的炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹切段，香腸切條，柿子切塊，蔥蒜切末

2.蒜薹焯水備用

3.煮麪

4.面過涼水

5.熱油打入一顆雞蛋

6.雞蛋快凝固時撥到一邊下蒜薹，香腸，蔥蒜炒香

7.加柿子炒

8.加醬油

9.加鹽炒勻

10.加入麪條

11.炒勻出鍋即可

烹飪技巧

面煮至將熟即可，不然再炒就粘了，煮好後過涼水更勁道還不粘