香噴噴的雪裏紅鹽菜怎麼做美味好吃

雪裏紅鹽菜是一道很美味的下飯菜。它是以雪裏紅爲主要食材製作而成，而雪裏紅是芥菜的變種，是一種環保無公害的青菜，在湖南地區就有醃製芥菜的做法，味道跟雪裏紅鹽菜大致相同。雪裏紅醃菜的成品清脆爽口，辛辣酸爽，鹹而不透，絕對的一道下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

1.自制雪裏紅鹽菜洗淨切碎，幹辣椒切碎

2.熱油鍋下備好的雪裏紅鹽菜和幹辣椒翻炒

3.加鹽，生抽，老抽和水翻炒至熟，可蓋蓋燜下，易熟

4.美味的下飯菜