香噴噴的紅燒魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨，表面抹鹽。

2.蔥薑蒜切好。

3.鍋中放入油燒熱，放入魚。

4.煎制兩面金黃。

5.放入蔥薑蒜。

6.放入鹽、味精、花椒粉、大料、糖、料酒、生抽和老抽調好味，大火燒開小火慢燉。

7.煮至湯汁收幹即可。

烹飪技巧

紅燒