火雞腿炒蒜薹怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.99W
這是一道家常好菜，好吃又好做，首先把蒜臺切成小段，把火雞腿切成肉丁，透過爆炒的方式進行烹飪，掌握好火候，吃起來雞腿又香又嫩，綿軟絲滑，蒜臺清脆可口，營養豐富，口味大衆。
主料
火雞腿 ：輔料
鹽 ：姜 ：
蔥 ：
雞精 ：
蒜薹 ：
青紅尖椒 ：
花生油 ：
具體步驟
1.蒜薹切段，火雞腿切丁，尖椒切丁備用；
2.鍋內油燒熱下姜爆鍋，倒入火雞腿爆香；
3.加入蒜薹爆炒；
4.出鍋前加入雞精即可。
這道菜必須大火快炒，火雞腿是熟的，蒜薹不宜久炒。
