菜譜 自己做豆腐的做法 自己做豆腐的全過程 自己做豆腐怎麼做 來源:飄香吧 1.16W “閒着沒事,今天又做豆腐了,感覺這次做的豆腐比上次做的要好一些了。今天就把做豆腐全過程推薦給大家哈~” 食材明細主料黃豆 (400克)白醋 (100毫升)水 (2400毫升)原味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)進階 (難度)自己做豆腐的做法步驟1、先將黃豆洗淨浸泡8小時,放到料理機中打碎。2、過濾一下。3、倒入鍋中,用中小火煮豆漿。開鍋8分鐘左右即可關火。4、5分鐘開始點豆腐,用白醋慢慢倒入鍋中。用勺子慢慢攪拌一下。5、看到上邊有清湯就行了。6、盛入做豆腐的容器裏,我用的是電飯鍋籠屜。7、在盛的過程做好均勻鋪平。8、蓋上屜布。9、壓上重物。10、1小時左右豆腐就壓好了。11、邊緣部分切下來,可以倒上醬油、香油拌着來吃。其它的裝盤怎麼吃都行哈。 自己做豆腐的最正宗做法 全過程 自己做豆腐的做法步驟 豆腐 自己做豆腐的家常做法 自己做豆腐怎麼做好吃 自己做豆腐的做法 自己做豆腐 自己做豆腐的全過程 自己做豆腐怎麼做