家常韭黃炒肫片怎麼做美味好吃

哇咔咔~肫片是我家寶寶最愛最愛吃的食物了，而今天要跟大家分享的菜餚是——家常韭黃炒肫片，把它跟韭黃結合在一起，能減少肫片的腥味，而且這道菜那種濃香的味道，一直是忘不了的，第一次吃這道菜是在餐廳吃的，因爲寶寶實在是饞，所以回家研究琢磨這道菜，現在就跟大家分享一下怎麼在家做出“餐廳式”的家常韭黃炒肫片。

主料

輔料

具體步驟

肫片清洗乾淨，韭黃洗淨切段，青、紅椒洗淨隨意切長片。

熱鍋涼油下入青紅椒煸炒片刻。

下入肫片煸炒。.肫片很快就變色了。

下入韭黃煸炒一會兒。

加入適量鹽開水翻勻略煮。

約一分鐘左右關火即可。