營養雞蛋紫薯卷怎麼做美味好吃

雞蛋紫薯卷顏色靚麗，口感香甜酥軟。是我非常喜歡的甜點之一。它的做法簡單易學，過程也非常簡單，味道還非常的美味。麪粉裏面又富含豐富的蛋白質和有機物，提供人體所需的營養，增強體質。當做早餐食用，還可以當做小孩子的零食，非常的適合呢。

主料

輔料

具體步驟

紫薯蒸熟放涼，按壓成泥鍋燒熱倒入少許油，再用廚房紙擦去多餘的油，開小火倒入打散的雞蛋，讓蛋液均勻攤平

蛋餅攤好後關火，把紫薯均勻的塗抹在蛋餅上掀起蛋餅的一邊向上輕輕捲起

直至卷完整個蛋卷卷好後用刀切成自己喜歡的大小，裝盤即可食用了