好吃的剁椒蒸豬血怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:25分鐘提到豬血,大家都很熟悉,但是通常是要麼非常愛吃,要麼一口不吃。我就屬於不愛吃的那類人,看到總覺得不太舒服,最近去參加婚宴,碰到了剁椒蒸豬血,朋友一再建議我嘗一下,就試了一下,恩,真心不錯,特別好吃。製作時一定注意要把豬血洗乾淨哦。
主料
豬血 :200輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
食材準備
將豬血切小片,用鹽、胡椒粉、料酒醃漬半小時
豬肉末用六月鮮醬油、薑末、料酒、生粉醃上十分鐘,
放入肉末煸炒出香味,炒出香味加少許鹽、雞精調味
將煸好的佐料倒在醃好的豬血上,上蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋,
撒上蔥花,開吃。