家常雞蛋甜酒怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
甜酒 :250雞蛋 :一個
輔料
水 :適量糖 :4茶匙
1. 先用奶鍋把大概100ml水燒開,加糖,喜歡甜的可以多加。
2. 然後打入雞蛋 關小火,因爲我不喜歡雞蛋太熟,所以等雞蛋黃還是透明狀時就可以了。
3. 然後把所有甜酒倒進去,半分鐘後關火,然後裝碗。這樣的酒味會重一些,不喜歡酒味的可以煮就一些 但是不要開大火
主料
甜酒 :250輔料
水 :適量1. 先用奶鍋把大概100ml水燒開,加糖,喜歡甜的可以多加。
2. 然後打入雞蛋 關小火,因爲我不喜歡雞蛋太熟,所以等雞蛋黃還是透明狀時就可以了。
3. 然後把所有甜酒倒進去,半分鐘後關火,然後裝碗。這樣的酒味會重一些,不喜歡酒味的可以煮就一些 但是不要開大火