美味的水果千層怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.64W
美味的水果千層怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

水果千層是一道非常美味的美食,它是水果的另外一種吃法非常的好吃,做出來的效果特別的漂亮,看起來很漂亮的美食,當然吃起來也是非常的好吃,香甜可口,非常的有營養還,非常的美味,這是一道非常好吃做法,簡單的一道美食,快來學習吧

主料

低筋麪粉 :適量
雞蛋 :適量
糖粉 :適量
芒果適量

輔料

黃油 :適量
淡奶油 :適量
細砂糖 :適量
牛奶 :適量

具體步驟

雞蛋打散,加入糖粉(不要打發),加入牛奶攪拌,篩入低粉攪拌成麪糊,黃油隔水融化後倒入麪糊中攪拌均勻。

麪糊過篩(最好用糖粉,砂糖不易溶解,過篩時就會被篩出)

平底鍋塗一層薄薄的油,加熱,舀一勺麪糊煎凝固,不需要翻面。我用的是6寸平底鍋

差不多起大泡的時候就可以拿出來了,都起大泡就有點糊了。

不需要鏟,會鏟破,邊上撕一點點就會全部下來了,很方便。

無需一張張分開,一層層平整蓋上即可,不會相互粘連。

分3次打入白砂糖打發淡奶油至出現尖角不掉(我圖是未打發完全的狀態)

水果切小塊

一層皮,一層奶油,一層水果粒陸續加就完成啦,放入冰箱冷藏後口感更佳

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