#愛美食#青椒炒臘肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.78W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
臘肉 :適量蒜 :1瓣
青辣椒 :2根
輔料
醬油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.青辣椒2根,(放在冰箱裏時間久了,都有點老了。)
2.青椒洗乾淨切小段,臘肉切薄片,蒜拍扁。備用。
3.鍋裏先多放點油,放入蒜爆香。再倒入臘肉炸一下。
4.炸好的臘肉先撈一邊去,剩餘油用來炒青椒,途中加適量水,再倒點醬油鹽雞精蓋上鍋蓋。
5.等青椒熟了,和臘肉炒炒均勻即可。可以吃了。