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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：6個臘肉：450輔料油：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量生抽：1小瓶蓋具體步驟1.先把臘肉切成大小一致的塊塊2.然後燒半鍋開水，把臘肉放進去煮3.煮好後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：一小塊青椒：兩個剁椒：少量午餐肉：幾片輔料糖：少量料酒：少量具體步驟1.臘肉煮好，切成片！2.把蒜拍碎，切成沫，辣椒掰成塊！3.鍋中放少量油，到入蒜沫，炒出香味...
“四川家常菜。”食材明細主料臘肉（300g）輔料青椒（100g）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒切成絲，用一點點鹽碼味即可。2、臘肉煮熟後，肥瘦分開切成片。3、鍋裏放入肥的臘肉小火慢煎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：300臘肉：100輔料油：適量鹽：適量蒜粒：適量具體步驟1.準備食材：青椒、臘肉2.青椒切片，臘肉切片3.蒜粒切碎4.臘肉入鍋煸炒出油，放入蒜粒煸出香味5.把切...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：300尖椒：200輔料鹽，大蒜，乾紅椒，料酒：適量具體步驟1.臘肉切薄片，青椒切條狀，大蒜切小塊，乾紅椒切斷2.鍋熱加油，下臘肉，炒至出油，不能炒的太乾了，加入大蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：300g青椒：200g輔料油：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.臘肉切片放鍋裏小火煸出油份。2.放醬油炒至上色。3.放入青椒入鍋翻炒。4.加味精少許。5....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：適量蒜：1瓣青辣椒：2根輔料醬油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.青辣椒2根，（放在冰箱裏時間久了，都有點老了。）2.青椒洗乾淨切小段，臘肉切薄片，蒜拍扁。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：300青椒：3個輔料生薑末：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.原料準備好，哦，臘肉忘了上圖了，可以參考看我之前的茄子炒臘肉圖哦2.油熱鍋，倒入青椒，翻...
“說起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃😁😂臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中⋯😂”食材明細主料臘肉（一塊）輔料青椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：250輔料蒜苗：適量鹽：適量油：適量青辣椒：適量具體步驟1.姜切末2.蒜苗、青椒切段3.臘肉切薄片4.油燒熱5.倒入臘肉片翻炒，加入青椒，蒜苗、薑絲翻炒至...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：400臘肉：300輔料鹽：適量生抽：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.把青椒和臘肉都切好備用2.熱鍋．先把肥肉放下去炒出油再把瘦肉倒下去炒變色．3.倒入青椒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：200輔料薑末：適量青椒：適量料酒：適量蒜末：適量油：適量醬油：適量醋：適量鹽：適量老乾媽：適量具體步驟1.鍋內燒水，把臘肉放入煮，煮至筷子可以插過臘肉即可2...
“自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多說了，家人都很喜歡。 今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。”食材明細主料臘腸（2根）青椒（3個）輔...
食材明細主料四川臘肉（適量）青椒（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料澱粉水（適量）油（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒炒四川臘肉的做法步驟1、臘肉用澱粉水清洗，再用溫水洗淨入鍋中煮熟備用。2、青椒切絲裝...
食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒，芹菜，蔥蒜備用。2、臘肉煮好切薄片。3、蔥和大蒜切碎裝盤。4、青椒和芹菜...
食材明細主料臘牛肉（適量）西芹（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹，青椒，臘牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉，4、炒...
食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）麪筋（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒麪筋炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片。2、麪筋切片。3、青椒切絲。4、鍋中放入適量油燒熱後放入臘肉煸炒片刻。5、放入適...
“五花臘肉是用五花肉製成的臘肉，和後腿臘肉相比，這種臘肉肥瘦搭配在一起，更有風味。”食材明細主料五花臘肉（300g）青椒（3個）輔料大蒜（3瓣）生薑（適量）生抽（適量）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒五花臘肉的做法步...
食材明細主料熟臘肉（適量）青椒（三個）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老乾媽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒青椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料臘肉（300g）青辣椒（300g）輔料大蒜（2顆）紅辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（2g）生抽（適量）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）鄉里臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉...
食材明細主料臘牛肉（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切丁裝盤。2、大蒜和蔥洗淨切碎備用。3、青椒切絲...
“媽媽做的臘肉真是香啊，簡單炒法，回味無窮。”食材明細主料臘肉（200g）輔料青椒（適量）甜椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（少量）花椒（少量）白糖（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒臘肉的做法步驟1、將臘肉切...
食材明細主料臘肉（三兩）青椒（三根）紅辣椒（三根）輔料油（適量）鹽（一匙）雞精（一匙）幹辣椒（三根）薑片（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒青紅椒的做法步驟1、臘肉洗淨切片。2、青紅椒切絲。3、鍋里加油燒熱。4、爆香乾辣椒和姜...
“繼續清理家裏的存貨，櫥櫃裏的乾貨和冰箱冷凍室裏的東東還有好多，估計這樣清理下去，好久不用去菜市場了額。。。”食材明細主料青椒（100g）臘肉（100g）筍乾（300g）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生抽（15ml）蠔油（1勺）雞精（少許）大蒜（2粒）生薑（1塊）清淡（口...
“微辣，可口，家常下飯菜。”食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉切片，大蒜去皮拍碎。2、青椒洗乾淨拍拍備用。3、油鍋炒...
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