營養的豬蹄黃豆湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.06W
主料
豬蹄 ：500黃豆 ：300
輔料
油 ：適量生薑 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
1.黃豆提前浸泡2小時以上，豬蹄洗淨切成小塊
2..豬蹄焯水，備用
3.湯鍋放水，放入豬蹄
4.大火煮開，去浮沫，加料酒，生薑
5.加入黃豆，改爲小火煮，燉約2小時
6.煮至豬蹄皮，同筷子戳穿即可
可以放點白蘿蔔，湯汁更濃白
黃豆 ：300
生薑 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
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