家常菜韭黃煎蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
韮黃 :200雞蛋 :3個
輔料
蠔油 :適量醬油 :適量
雞粉 :適量
1.將雞蛋打在盆裏打散備用,韮黃洗淨切小段
2.鍋中放適量油,油熱下韮黃,炒至微軟,盛入裝雞蛋的鍋中
3.加入配料,醬油,蠔油,雞粉,拌勻
4.煎鍋放油,油熱下韮黃蛋,攤平,煎至兩面雞蛋熟即可
5.裝盤,完成
炒韮黃時時間不宜過久無需放鹽,否則會過鹹
主料
韮黃 :200輔料
蠔油 :適量1.將雞蛋打在盆裏打散備用,韮黃洗淨切小段
2.鍋中放適量油,油熱下韮黃,炒至微軟,盛入裝雞蛋的鍋中
3.加入配料,醬油,蠔油,雞粉,拌勻
4.煎鍋放油,油熱下韮黃蛋,攤平,煎至兩面雞蛋熟即可
5.裝盤,完成
炒韮黃時時間不宜過久無需放鹽,否則會過鹹