家庭版韭菜煎蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.74W
家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :3個
韭菜 :1把

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
油 :適量
麪粉 :少許

具體步驟

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,韭菜,雞蛋,麪粉,姜

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打到麪粉裏面

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後攪拌

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再把韭菜放進去再攪拌一下,順便加點鹽

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋下油,只需要少少油就可以了,我家的是圓鍋,如果是平底鍋就更好

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把攪拌好的韭菜雞蛋倒下去,用鍋鏟攤開

家庭版韭菜煎蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煎到兩面有點淡黃就可以出鍋了

烹飪技巧

攪拌雞蛋時可以加少量水,那樣雞蛋就嫩些

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