健腦魚頭湯怎麼做美味好吃

今天去市場買魚的時候，看到很多新鮮的魚，於是買了一條回家，準備回家做魚湯，魚肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。今天我就要來試一試可口的 健腦魚頭湯魚，好吃不膩，非常的營養和美味，喝一口湯就感覺好吃到要飛起來啦。好鮮美啊。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好各種材料

2.除紅棗杞子外的各種材料洗淨，放入燉盅內

3.紅棗去核，放入燉盅內

4.加入適量溫開水

5.起油鍋，放入魚頭中火煎

6.煎至兩面金黃色

7.魚頭放入燉盅內

8.放入燉鍋，設定燉湯模式，時間60分鐘

9.燉至最後5分鐘時，加入杞子，加入鹽調味便可

10.盛出

烹飪技巧

1、燉湯要用溫開水。