杏鮑菇放冷凍了還可以吃嗎

可以。杏鮑菇是一種菌類，其冷凍之後解凍就可以繼續食用。杏鮑菇的食用方法有很多種，有蠔油杏鮑菇，宮保杏鮑菇，杏鮑菇炒肉，紅燒杏鮑菇，糖醋杏鮑菇，涼拌青椒杏鮑菇。切記在做杏鮑菇時是不需要焯水的，焯水會使杏鮑菇的鮮味減少，口感變差。