素炒黑豆苗怎麼做美味好吃

素炒黑豆苗是一道家常養生菜，主要由黑豆苗加入蔥絲並加以調味料素炒而成，黑豆有益脾，補腎，排毒，降脂，抗衰老等對我們有益的作用，當我們在快節奏的生活中習慣性的吃着大魚大肉等等脂肪較多的食物時，不放試着換個口味，來一道清爽可口的素炒黑豆苗。

主料

輔料

具體步驟

1.起油鍋。放入油。蔥絲。

下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺

切成菱型塊

將蛋清和澱粉混合

將蛋片沾上蛋清澱粉液，下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。

油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。

7.裝盤開吃！