自制木糖醇小蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.78W
自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

木糖醇小蛋糕:小寶只有兩歲多,屬於好動的寶寶,運動量自然大,所以經常還沒有到飯點就開始喊餓了,所以我也會做些小點心給她補充能量用,木糖醇小蛋糕就是小寶最喜歡的點心之一,每次只要做了通常一次性能吃上好幾個,還會特別討喜的說媽媽棒棒。

主料

低筋麪粉 :60
木糖醇 :40
雞蛋 :2個

輔料

玉米油 :40

具體步驟

自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打的有大泡加木糖醇

自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發至提起打蛋器麪糊能保持十幾秒不滴落

自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入玉米油翻拌均勻

自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分三次刷入低筋麪粉,翻拌均勻(像炒菜一樣翻拌,不可畫圈)

自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.模具中放入紙託,倒入麪糊

自制木糖醇小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.180度中層上下火預熱烤15分鐘,表面上色即可

烹飪技巧

1、這個量能烤一個12連模,多兩個我放在蛋撻模裏,或者紙杯都可以。

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