好吃的無油酸奶吐司怎麼做美味好吃

吐司用來當早餐是很棒的，因爲呀做起來很方便，吃起來呢鬆鬆軟軟的口感，還有微甜的味道，很適合早晨慵懶舒適的氛圍呢。無油酸奶吐司的做法非常簡單，而且很適合正在減肥的朋友哦，最重要的是它的做法很簡單，不會過多的浪費早晨的時間。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.放入雞蛋、酸奶、煉乳和鹽。

3.放入精製麪粉，在麪粉表面放入酵母粉。

4.蓋上蓋子，開動和麪程序。

5.麪糰可拉出大片結實薄膜的階段即可。

6.麪糰蓋上保鮮膜發酵。

7.麪糰發酵好了。

8.麪糰排氣，揉勻，分成三份。

9.滾圓，鬆弛15分鐘。

10.取一個小麪糰，從中間壓上，擀了上半部分再擀下半部分，擀成橢圓形。

11.由上往下捲起來。

12.蓋上保鮮膜再鬆馳10分鐘。

13.將鬆弛好的麪糰再擀成長條。

14.由上往下捲起來，再放入吐司盒裏。

15.蓋上溼布發至七分滿。

16.190度提前預熱烤箱，將吐司盒蓋好放入烤箱，上下火烤40分鐘。

17.切片，用保鮮袋裝起，抹平收口，這樣可以使麪包在食用時變軟。

烹飪技巧

因爲烤箱的溫度不同，所以時間自己掌握。