幹煎帶魚段的做法 - 幹煎帶魚段怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹煎帶魚段的做法步驟

• 1、帶魚段洗淨瀝乾水份。

• 2、帶魚段放盆中，放入鹽、黃酒、姜和蔥拌勻醃製片刻。

• 3、醃好的魚段瀝乾水份。

• 4、起油鍋加熱，放入帶魚段煎。

• 5、煎至兩面金黃即可。

• 6、成品圖。