特色的陳姨醬脊骨怎麼做美味好吃

很多朋友作爲無肉不歡一族，總是在努力尋找普通肉類食材的不普通料理方式。今天帶給大家的，就是我們非常熟悉的豬脊骨的料理方法啦。這款陳姨醬脊骨里加入了薑片、醬油、糖、花椒、大料、十三香、辣椒麪、孜然等近十種調味料，口感層次非常豐富，令人驚豔。

主料

輔料

具體步驟

1.脊骨用水洗淨

2.入鍋大火水煮10分鐘效果如圖

3.取出排骨，將湯倒出，再加水重煮，倒掉的湯不建議大家使用，裏面有好多排骨裏面不乾淨的東西

4.水開之後加薑片 醬油 糖 花椒 大料 十三香 辣椒麪 孜然

5.大火收汁，裝盤，享受美味~昂唔~好吃！

烹飪技巧

生抽和鹽可以互補這放，可千萬別做鹹咯~