美味的螺絲餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.34W
美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道螺絲餅是一道有着自己獨特味道和獨特外形的美食,如果你沒有吃過這道螺絲餅那你就一定要去嘗一嘗,這道螺絲餅的味道一定不會讓你失望的喔。螺絲餅主要是因爲它的外形長的特別像螺絲,所以人們就叫她螺絲餅,螺絲餅的製作方法十分簡單。

主料

普通麪粉 :150

輔料

油 :適量
溫水 :400ml
鹽 :適量
食用油 :10

具體步驟

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉放入盆中用溫水和軟,蓋上保鮮膜鬆弛2小時

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用擀麪杖擀成片,面上一層食用油,撒少許鹽

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.打折抹上少許油在撒少許鹽

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在打折抹上少許油

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用刀切成麪條

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.抖動開在旅順分開三份

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.抽拉着從一邊捲起

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.捲成圓面擠

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入提前預熱平底鍋,蓋上蓋小火烙3一5分鐘翻面

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烙另一面,兩面金黃

美味的螺絲餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.送入提前熱170度,上下火中層烤5一8分鐘,拿出來來趁熱拌動鬆開

烹飪技巧

面要和軟,充分鬆弛,麪皮每次摺疊,都要抹少許食用油小火烙八成熟烤箱170度烤5一8分鐘

熱門標籤