齒頰留香的炒三絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜胡蘿蔔辣椒切好備用。

2.鍋裏放入一勺豬油。

3.倒入打好的蛋液。

4.煎成蛋皮取出切條。

5.煎蛋的鍋放入辣椒煸炒。

6.放入胡蘿蔔翻炒1分鐘。

7.放入芹菜。

8.翻炒兩下就放入雞蛋。

9.淋一勺雞湯。

10.放點糖起鮮。

11.放鹽翻炒出鍋。

烹飪技巧

佳寧心得：1、做菜講究素菜葷做，放點豬油會很香。偶爾吃點豬油還是有好處的。2、放一勺雞湯會使菜的味道更鮮美。實在沒有也可以不放。