什錦燻肉飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘什錦燻肉飯是一道營養豐富的美食。主要材料需要米飯和燻肉,配料可以隨意搭配,米飯醇香飽腹,可以提供滿足人體所需的碳水化合物,燻肉肥而不膩,肉味濃郁,貫穿整個菜品,配料可以添加香菇、豌豆、胡蘿蔔丁等食材,色彩的搭配可以使人食慾大增。
主料
大米 :1杯鮮玉米粒 :1杯
燻肉 :100g
輔料
香油 :適量老抽 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
大蔥 :1小段
香菇 :4朵
青菜 :適量
具體步驟
1.準備好所有材料
2.玉米切出玉米粒,香菇泡發切絲,大蔥和青菜切碎,燻肉切小片清洗乾淨
3.大米淘洗乾淨後加入玉米粒、香菇、燻肉,再加適量鹽、生抽、香油、蠔油調味
4.加入一杯泡髮香菇的水,和兩杯半清水
5.電飯鍋的煮飯檔煮就可以了,等到大米已經熟了還剩少許水的時候
6.加入青菜和大蔥
7.再加適量老抽拌勻
8.等電飯鍋自動跳到保溫檔就可以啦
燻肉最好用開水燙一下,一杯就是電飯鍋配的量米的被子的量