自制紫薯港式包怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
麪粉 :適量酵母 :適量
紫薯粉 :適量
牛奶 :適量
水 :適量
輔料
白菜 :適量肉餡 :適量
洋蔥 :適量
胡椒粉 :適量
油、鹽、醬油 :適量
具體步驟
1. 和麪發麪和餡兒,我就不發圖了,這是劑子,把兩個等量麪糰都擀成片,然後疊加一起捲成卷,切劑子。
2. 擀成中間厚四周薄的麪餅,包入餡料,小心收口。
3. 2次發酵後。熱水上鍋蒸20分鐘。
4. 開動吧,小心燙嘴哦
兩個麪糰軟硬要一樣,不然會影響效果,我這個紫薯麪糰就有些硬了。