十分誘人的手撕茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.茄子洗淨。

2.撕成長條。

3.蒜拍扁。

4.起油鍋爆香蒜粒。

5.下茄子翻炒。

6.炒勻入味茄子變軟，加鹽調味即可。

烹飪技巧

茄子炒軟入味即可。