煎蛋素面怎麼做美味好吃
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主料
拉麪 ：適量雞蛋 ：適量
西紅柿 ：適量
香菜 ：適量
輔料
鹽 ：適量生抽 ：適量
醬油 ：適量
陳醋 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
蔥 ：適量
具體步驟
1. 雞蛋打散，煎至兩面金黃
2. 蔥切末，與鹽、生抽、醬油、陳醋、雞精、香油調勻成汁
3. 西紅柿切丁，香菜切碎備用
4. 起鍋熱油，放西紅柿丁翻炒至出汁，添水煮開
5. 水開了下入細面，煮熟後倒入調汁，撒香菜，把雞蛋放上面即可
雞蛋 ：適量
西紅柿 ：適量
香菜 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量
陳醋 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量
蔥 ：適量
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