快手洋蔥煎蛋湯麪 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘這道快手洋蔥煎蛋湯麪 做起來是非常的方便的,他可以直接當做午餐辣翅的,了,雖然是麪食但是營養物質比較多,而且口感和味道都是很不錯的,整體文帝比較清淡,稍微有點酸酸甜甜的感覺,很開胃的。是一道居家必備的麪食,聽到這裏你是不是也很心動了快來跟着小編試一試吧。
主料
西紅柿 :適量輔料
洋蔥 :適量具體步驟
西紅柿、洋蔥、青椒、紅椒均切成塊。(蔥不小心也拍到了,不用蔥的)鍋燒熱,加少量油,打入一個雞蛋,煎到兩面微焦,出鍋。
鍋中放油,燒熱,放入西紅柿,燒到出汁。放入洋蔥,翻炒到七分熟。放入青紅椒,加適量鹽,翻炒。
加適量開水,煮開即可。另起鍋,加適量水,加入高湯,燒開,下入麪條,煮熟。
煮熟的麪條放入碗中,加入適量麪湯。放入煎好的雞蛋。加入炒好的洋蔥,之前做的燉肉切成厚片,碼在上面,一碗湯麪就可以開吃了。