可愛好玩兒的~~聖誕餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
低粉 :250黃油 :50
水 :30
紅糖粉 :25
蜂蜜 :35
雞蛋 :25
輔料
肉桂粉 :1/4小勺姜粉 :1小勺
裝飾用糖霜:蛋白 :20
糖粉 :150
檸檬汁 :1小勺
各色食用色素 :適量
具體步驟
1. 將所有的材料混合,揉成麪糰將麪糰擀成3mm左右的餅,用餅乾模型刻出形狀10g蛋液 20g水混合,用刷子蘸蛋液刷到餅乾表面,鬆弛20分鐘烤箱預熱180度,中層12分鐘,取出。將糖霜所需的材料用打蛋器攪拌融合,然後加各種色素調色,放到裱花袋中餅乾放涼後,自己在上面發揮就好了,畫出自己想要的圖案
2. 撰寫製作步驟
3. 撰寫製作步驟
4. 撰寫製作步驟
放入裱花袋中的糖霜要先調出來,然後,刷在表面的糖霜要稍稍稀一點,加點檸檬汁就可以。如果裱花帶沒有,可以用保鮮袋代替,在角的部位剪個小孔就可以。