我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.35W
我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

辣炒番薯粉煎蛋是雞蛋和番茄粉製作而成的一款美食,好吃的不得了,雞蛋含有豐富的營養價值,番茄的營養也比較高,所以二者結合,能夠很好的滋補身體,很多人都喜歡吃的一款美食喲,非常不錯的選擇,趕緊自己準備原材料親自動手製作吧

主料

番茄粉 :適量
雞蛋 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

番薯粉加適量清水攪拌均勻

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.一個“和麪”程序後加入黃油,再進行一個“和麪”程序,揉至擴展階段。滾圓。

3.輔料中的黃油均勻抹在烤盤上

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

4.蓋保鮮膜發酵兩倍大(手指沾麪粉插入麪糰,小孔不迅速回縮即可)

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

5.發好的麪糰取出按壓排氣,分成約11克一個的小塊(40個)滾圓,蓋保鮮膜鬆馳15分鐘

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

6.取一個小麪糰,擀成圓形,依次擀四個,如圖錯位疊放

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

7.取一個小麪糰搓成長條形,放在四個小麪餅一邊,從右往左捲起來。用利刀在中間一分爲二

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

8.依次做好所有的玫瑰花(以上量我做了8個,一分爲二成16個)每做完一個底部沾白芝麻,放入抹了黃油的烤盤

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

9.烤盤放入烤箱中層,下層放一碗熱水,發酵至兩倍大。表面刷蛋白液(因爲裏面含蜂蜜,所以刷的蛋白)

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

10.表面用篩子篩一層椰蓉。放入180度預熱好的烤箱,中層,上下火,20分鐘(具體時間視個人烤箱實際情況而定,我烤箱溫度偏低)

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

11.烤好的麪包~真的太香太香了

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第12張

12.烤好的麪包~

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第13張

13.烤好的麪包~

我愛吃辣炒番薯粉煎蛋怎麼做好吃又簡單 第14張

倒入醬汁翻炒均勻,起鍋裝盤即可

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