#美食派#巧克力布朗尼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取一小鋼盆裝水，加入葡萄乾浸泡。

2. 再取一鋼盆放入軟化的植物性奶油，加入細砂糖以直型打蛋器拌勻。

3. 先預留一些奶水和即溶咖啡拌勻備用。

4. 將奶水分次加入作法2中拌勻，再倒入作法3拌勻。

5. 將可可粉、中筋麪粉、泡打粉、小蘇打粉一起過篩，加入作法4中拌勻。

6. 取作法1的葡萄乾瀝乾水分和核桃、巧克力豆一起加入作法5中拌勻成面煳。

7. 將作法6的面煳倒入紙杯裏，撒上杏仁片後，放入烤箱以200℃烘烤約25分鐘，至膨脹略高於杯，且出現裂痕即可。