家庭版巧克力布朗尼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將奶油與苦甜巧克力一起放入鋼盆中，隔水加熱至融化並混合均勻。

2. 將全蛋與細砂糖一起放入鋼盆中，打至沾取不滴落的鬆髮狀態。

3. 將可可粉與低筋麪粉一起過篩後加入作法2中拌勻。

4. 將作法1加入作法3中拌勻，再加入核桃碎拌勻。

5. 將作法4平均倒入舖好烤盤紙的烤盤中，抹平後移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約20分鐘，續關火燜約10分鐘。

6. 將作法5取出，靜置至完全冷卻，取出分切爲35片即可