自制巧克力布朗尼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.黃油和巧克力隔水融化

3.雞蛋蛋白蛋黃分開

4.打發蛋清，分三次加糖。

5.打到硬性發泡

6.往融化的巧克力糊中加蛋黃

7.家淡奶油

8.加過篩的低粉

9.加過篩的杏仁粉，我把粗顆粒的也倒進去了。

10.倒入三分之一的蛋白，拌勻。再把巧克力糊倒入三分之二的蛋白中拌勻。

11.到朗姆酒

12.加入核桃拌勻

13.倒入烤盤裏，鋪平家分量外的核桃。

14.預熱烤箱160°，烤30分鐘。

15.出爐涼了