紫薯土豆雙色球怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
紫薯 :4個輔料
牛奶 :20雞汁濃湯寶 :/2塊
具體步驟
1. 土豆、紫薯洗淨,帶皮蒸熟,我是用的高壓鍋,省時省火。
2. 利用蒸土豆、紫薯的時間,把培根肉切成一釐米見方的小肉塊,喜歡吃肉的多放點,炒鍋加熱放入黃油,油化了放入培根肉炒,炒到培根熟了並略幹爲止,裝盤備用。
3. 玉米粒用開水焯燙一會兒,如果喜歡吃青豆的,也可以放些青豆,豐富顏色,我家寶不愛吃,就沒放,盛出瀝乾水分。
4. 把蒸好的土豆、紫薯稍晾涼,分別裝入保鮮膜碾成泥。
5. 鍋中倒入牛奶小火加熱,放入濃湯寶融化、撒上少許黑胡椒粉,做成澆汁,澆到土豆泥上,加入培根肉丁、玉米粒,用勺子攪拌。這樣土豆泥就做好了。
6. 將淡奶油加少許糖小火加熱融化和紫薯球混合攪拌,紫薯泥就做好了。這個簡單。
7. 將淡奶油加少許糖小火加熱融化,和紫薯泥混合攪拌,紫薯泥就做好了。這個簡單。