香鮮至極的紫薯雙色卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :400輔料
水 :200ml紫薯泥 :150
酵母 :5
1.把一半面粉加紫薯泥酵母和成光滑的麪糰,一半不加紫薯泥直接和成光光滑的麪糰。進行發酵
2.發好的麪糰排氣擀成面片
3.兩種顏色的面片疊放在一起
4.從邊上捲起
5.切成一個一個小劑子
加了紫薯泥的麪粉水要少加些
主料
麪粉 :400輔料
水 :200ml1.把一半面粉加紫薯泥酵母和成光滑的麪糰,一半不加紫薯泥直接和成光光滑的麪糰。進行發酵
2.發好的麪糰排氣擀成面片
3.兩種顏色的面片疊放在一起
4.從邊上捲起
5.切成一個一個小劑子
加了紫薯泥的麪粉水要少加些