可口的肉絲青菜炒手擀麪怎麼做美味好吃

可口的肉絲青菜炒手擀麪，這道菜做法十分便捷簡單，並沒有想象中那麼的複雜繁瑣呢。趕快跟着一起學學吧，只要將麪粉和水放入麪包機裏自動和麪，需要三次就可以做出新鮮的手擀麪啦。另外，在配上青菜和瘦肉，葷素搭配，營養價值極其高哦。

主料

輔料

具體步驟

麪包機裏放麪粉放一個雞蛋一點鹽一點油一點水

把麪包機調到自動和麪要和三次面

菜板上灑上面粉把和好的面擀一擀

擀成薄片，我家菜板小我就分了兩次擀

擀好的面疊成長條就可以切面了

切好的面抖開放到大碗裏再灑些麪粉防止麪條粘連

鍋裏燒熱水煮麪條水裏放一點油和鹽煮好的麪條過下涼水洗一下再瀝乾

鍋裏放油煸肉絲，煸好了肉絲再把青菜放進去一起炒

青菜炒軟了後這時候該放鹽、老抽和蔬菜精了，炒勻後再放麪條一起炒

把肉絲、青菜和麪條一起炒勻後就可以盛盤