香椿拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
掛麪 :適量香椿 :適量
輔料
生抽 :適量醋 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
具體步驟
1. 把生抽一勺、醋一勺、鹽半勺、雞精半勺、香油攪拌均勻,調成拌麪汁。
2. 香椿洗淨,放到開水鍋裏。
3. 焯水。香椿變色,撈出,過涼水,撈出,切成碎末
4. 鍋裏放水,燒開,下入掛麪。
5. 煮熟。撈入碗裏,撒上香椿碎,倒入調好的拌麪汁,拌勻即可。
主料
掛麪 :適量輔料
生抽 :適量具體步驟
1. 把生抽一勺、醋一勺、鹽半勺、雞精半勺、香油攪拌均勻,調成拌麪汁。
2. 香椿洗淨,放到開水鍋裏。
3. 焯水。香椿變色,撈出,過涼水,撈出,切成碎末
4. 鍋裏放水,燒開,下入掛麪。
5. 煮熟。撈入碗裏,撒上香椿碎,倒入調好的拌麪汁,拌勻即可。